Pilze im November
📅 2023-11-21
Als ich mich während der Saison in Obernkirchen herumgetrieben habe, hatte ich an Meldungen wie „Der ganze Wald steht voller Steinpilze!“ wenig Freude.
Blüthi war letzte Woche an der Franziskushöhe spazieren und hat dort zu seiner großen Verwunderung jede Menge Pilze gesehen. Und das Mitte November! Also sind wir heute in der Mittagspause nochmal losgezogen und hatten in gerade mal gut 20 Minuten einen ganzen Korb mit ausschließlich Rotfußröhrling und einen einzigen noch halbwegs brauchbaren Steinpilz zusammen.
Ein Pfund war die Ausbeute nach dem Putzen.
Daraus hab ich dann gleich ein „experimentelles Zwischenprodukt“ gekocht, das nun erst mal ins Gefrierfach wandert. Wenn daraus was wird, werdet ihr's hier irgendwann erfahren 😅
