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| - | date created | ||
| - | &date modified = 2024-10-04 | ||
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| - | ====== Spaghetti mit Roter Beete und Frischkäse (Feature) ====== | ||
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| - | \note // | ||
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| - | 100 g Spaghetti al dente kochen. | ||
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| - | 1 kleine rote Zwiebel\\ | ||
| - | vierteln und in Scheiben schneiden, anschließend in Öl anbräunen | ||
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| - | 1 Knolle vorgekochte Rote Beete (ca. 150...200 g)\\ | ||
| - | fein würfeln und zur Zwiebel geben, 1/2 TL zerstoßenen Rosmarin dazugeben und mit 1 EL Balsamicoessig ablöschen und einreduzieren | ||
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| - | 2...3 EL Nudelwasser\\ | ||
| - | 1 TL gerebelte Salbeiblätter\\ | ||
| - | 1 EL Frischkäse\\ | ||
| - | zugeben und gut durchrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. | ||
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| - | Damit' | ||
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| - | Lasst' | ||
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